建盏喝茶的好处和坏处

2021-11-19 15:28

建盏喝茶具有保温蓄热、提升口感的功能,用建盏品茗,激发茶香,从而最大程度发挥茶叶的香气、滋味,其次也具有活水软水顺口的好处,最后,用建盏喝茶亦能陶冶情绪,营造雅致品茶氛围,但需要注意,建盏用完需要及时清洗、收纳,避免藏污纳垢,造成一定坏处。


建盏,胎质厚实坚硬、釉水绀黑肥厚、纹理变幻多样,是一种独特的黑釉瓷器,曾是宋朝皇室御用茶具,那么建盏喝茶有什么好处呢,下面跟着昵茶网一些来看一下

第一、建盏能保温蓄热、提升口感的功能。

第二、建盏泡茶的功能是保温与活水作用的综合效果,用建盏品茗,激发茶香,会让人感觉水乳交融,甘润顺滑,茶性十足,韵深味浓,暗香涌动。

第三、经常用建盏喝茶的朋友都知道,茶水质会变得柔软甘甜无比。

起到了活水软水顺口的功效,故用建盏品茗和用铁壶煮水、用银壶煮水,皆具有异曲同工之功效。

第四、建盏具有防腐保鲜的功能。

第五、建盏可以陶冶情绪,营造雅致品茶氛围,建盏喝茶,首先能营造雅致的品茶氛围,让人心情愉悦;其次在喝茶的同时,还可以鉴赏建盏的艺术特色,品悟光影变化中的美感。两者相得益彰,富有意趣。

建盏喝茶需要注意什么

切忌盏中把茶水留夜,或者故意不清洗建盏,以便更快地养出效果。小心日积月累下来,会使得盏釉面愈发干涩,灰暗,晶体也逐渐暗淡。养盏要勤用盏饮茶、勤清洗擦拭保持清洁。这是一场细水长流的时光雕刻。我们需要有耐心、持之以恒,切莫心急。喧嚣的尘世,浮夸的人情,喝自己的茶,品自己的盏,悟自己的道。

不要为了养盏而养盏,我们需要的是享受建盏品茶的整个过程,让我们浮躁的心能安静下来。养盏之所以称之为“养”,而不叫做“喂盏”,正是因其怡情养性的特质。

建盏不适合什么茶

我们通常认为,喝什么茶观察它的汤色,好像会变得很有意义!

其实不然,宋人在斗茶过程中,更追求它的趣味性,汤色要白,用黑盏更能体现。但宋茶更追求自然的和谐统一,在其禅茶的境界里,观色更要体会外在环境的氛围,而不是单一观察里面的颜色。

当然观色也是其中的一部分。

目前来说,用什么器具喝茶,全看个人喜好习惯,也看喝茶人当时的心境。说穿了,建盏只不过是一个喝茶的器物,用什么茶具,喝什么茶叶,全在于自己感受,选择,千万不要以为拿精致华丽的其他瓷器就是在喝茶,心境明朗,用盏喝茶也不失是一种玩味。

更何况建盏喝茶并不挑茶叶,不管什么茶都适合用建盏品茗,所以,只要是自己喜欢的茶,都可以用建盏喝。许多的盏友都有这么一个共同的感受,经由建盏所盛的液体,无论是白酒、啤酒、红酒、开水、矿泉水,其口感都会变得更加的甘醇味美。

用建盏品尝茶水,会让人感觉茶性十足,暗香涌动,所以大家都喜欢用建盏喝茶。而且用建盏喝茶还可以养盏,这让茶友们更是增添了一种喝茶的乐趣。

20211119